Przygotuj: naczynie żaroodporne. Składniki: 500 g mięsa wołowego 1 duża cebula 2 średnie marchewki 50 g boczku wędzonego 100 ml czerwonego, wytrawnego wina 100 ml soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego) 1 puszka pomidorów 300 g dyni przyprawy: sól, pieprz, kmin, liść laurowy, ząbek czosnku Przygotowanie: 1. Mięso kroimy w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy aż