PIEROGI Z BORÓWKAMI

Składniki na ok 50 pierogów: 300 g mąki pszennej 150 ml gorącej wody 1 łyżka oleju szczypta soli 250 g borówek 2 łyżki cukru opcjonalnie: śmietana, listki mięty Przygotowanie: 1. Do miski przesiać mąkę dodać sól, olej oraz wodę. Zagnieść ciasto. 2. Ciasto rozwałkuj na ok 4 mm. Wykrój szklanką okręgi. 3. Na wykrojone okręgi

PIEROGI Z BORÓWKAMI Read More »

CIASTO Z BORÓWKAMI

Przygotuj: blaszkę 26 ø Składniki: 250 g mąki pszennej 200 ml mleka/mleka roślinnego 100 g masła 125 g borówek 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny opcjonalnie szczypta kurkumy Kruszonka: 100 g mąki 100 g masła 100 g cukru Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180° C. Zrób kruszonkę

CIASTO Z BORÓWKAMI Read More »

OMLET Z DŻEMEM I OWOCAMI

Składniki na 1 porcję: 3 szt. jajek 1 garstka truskawek 1 garstka borówek 1 garstka wiśni 1 łyżka dżemu porzeczkowego 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia listki mięty pieprzowej Przygotowanie: 1. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywno. Dodaj żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie zmieszaj do połączenia składników. 2.

OMLET Z DŻEMEM I OWOCAMI Read More »

CZEKOLADOWE CIASTO Z OWOCAMI

Przygotuj: okrągłą formę do ciasta Ø 20-24 Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody 0,5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 100 g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli owoce: maliny, borówki, czerwone porzeczki Przygotowanie: 1. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sito. Dodać cukier i szczyptę soli. Wymieszać, następnie

CZEKOLADOWE CIASTO Z OWOCAMI Read More »

PLACUSZKI Z BORÓWKAMI

Składniki na ok 15 placuszków: 240 g mąki pszennej 300 ml mleka/ mleka roślinnego 3 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g borówek cukier puder do posypania Przygotowanie: 1. Make przesiej przez sito, dodaj proszek do pieczenia, mleko i olej. Miksuj mikserem na dużych obrotach do uzyskania jednolitej konsystencji. Konsystencja powinna być

PLACUSZKI Z BORÓWKAMI Read More »