PULPECIKI PIECZONE Z KAPUSTĄ

Przygotuj: naczynie do zapiekania. Składniki: 500 g kapusty kiszonej 500 g mięsa mielonego z łopatki lub szynki 1 cebula 3 łyżeczki przecieru pokarmowego 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, papryka słodka, suszona natka pietruszki, liście bazylii do dekoracji. Przygotowanie: 1. Kapustę ugotować w małej ilości wody z

PULPECIKI PIECZONE Z KAPUSTĄ Read More »

PIECZEŃ WOŁOWA W SOSIE PIWNYM

Przygotuj: naczynie do zapiekania. Składniki: 800 g wołowiny (łopatka lub szynka) 300 ml ciemnego piwa 3 szt. cebul 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki pszennej przyprawy: sól zmiękczająca mięso, pieprz czarny. Przygotowanie: 1. Mięso w całości smażyć z obu stron przez ok 3 minuty na stronę. Oprószyć mięso solą i pieprzem. Umieścić

PIECZEŃ WOŁOWA W SOSIE PIWNYM Read More »

PIEROGI Z MIĘSEM

Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej typ 450 280 ml ciepłej wody 1 łyżka oleju 0,5 łyżeczki soli Farsz: 500 g mięsa mielonego 200 g boczku parzonego surowego Mięso pozostałe z gotowania wywaru 1 cebula przyprawy: sól, pieprz Przygotowani: 1. Cebulę pokroić w na 4 części i podsmażyć. Dodać mięso mielone oraz boczek i razem

PIEROGI Z MIĘSEM Read More »

PIECZONA POLĘDWICZKA

Składniki: 1 polędwiczka olej rzepakowy do posmarowania przyprawy: czubryca zielona, sól, pieprz Przygotowanie: 1. Posmaruj mięso olejem i natrzyj przyprawami. 2. Umieść mięso w naczyniu do pieczenia i piecz ok 45 min w temperaturze 200  °C na funkcji \”góra – dół\”.

PIECZONA POLĘDWICZKA Read More »