Składniki: 1 opakowanie tofu wędzonego 2 łyżki wiórków kokosowych 3 łyżki masła orzechowego 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek czosnku 1 cm imbiru sok z 1 limonki 0,5 łyżeczki słodkiej papryki olej do smażenia (można użyć frytkownicę) Przygotowanie: 1. Tofu pokroić na małe kwadraty i usmażyć na głębokim tłuszczu do momentu zbrązowienia. 2. Wiórki kokosowe
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: 2 szklanki orzechów nerkowca 150 g daktyli 50 g mąki owsianej 1 łyżka kakao 2 płaskie łyżeczki sproszkowanej herbaty matcha 1/4 syropu klonowego 1/4 szklanki oleju kokosowego + 1 łyżka sok z 1/2 cytryny kilka pistacji do dekoracji Przygotowanie: 1. Daktyle oraz nerkowce zalej wrzątkiem i odstaw
Składniki: 200 g pulpy z mango/mrożonego mango 400 g jogurtu typu greckiego 1 opakowanie galaretki cytrynowej żółty barwnik spożywczy (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzącej wody. Odstawić do stężenia. 2. Mango zblendować z jogurtem. 3. Do masy dodać tężejącą galaretkę oraz barwnik. Ponownie zblendować. 4. Okrągłą formę do pieczenia bądź 4 mniejsze
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: 4 galaretki (dowolny smak) np. 2 truskawkowe, 2 owoce leśne 200 g kaszy jaglanej 800 ml mleka/mleka roślinnego 250 ml wody 4 łyżki cukru 1 szczypta soli Przygotowanie: 1. Aby pozbyć się gorzkiego smaku kaszy przepłucz ją pod bieżącą wodą. 2. Ugotuj kaszę w wodzie oraz mleku,
Składniki: 0,5 fileta z piersi indyka 50 g sera lazur niebieskiego 20 g żurawiny suszonej przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany panierka: mleko, olej, bułka tarta/ roztrzepane jajko, bułka tarta Przygotowanie: 1.Pierś pociąć na plastry, rozbić delikatnie tłuczkiem i oprószyć przyprawami. 2. Ułożyć na filecie po kawałku sera oraz kilka szt. żurawiny. 3. Filety zwinąć w
Składniki: 300 g grzybów leśnych 200 ml śmietany 30% 1 cebula przyprawy: sól, pieprz, koperek Przygotowanie: 1. Grzyby oczyść, pokrój na mniejsze części. Wrzuć do gotującej się wody. Gotuj przez ok 5 min. 2. Cebulę pokrój na półksiężyce. Smaż wraz z grzybami przez ok 7 minut. 3. Dodaj śmietanę oraz sól i pieprz. Zmniejsz moc
Przygotuj: blender. Składniki: 5 kg dynia przyprawy: imbir mielony, curry, gałka muszkatołowa mielona, sól, pieprz ziołowy do podania: popcorn, natka pietruszki, śmietana, pestki dyni Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180 °C. Dynię pokrój na mniejsze kawałki (nie obieraj) pozbawiając pestek, przełóż na blachę. Piecz ok 45 min na środkowej części piekarnika. 2. Po ostygnięciu z
Przygotuj: grill elektryczny, papier do pieczenia Składniki na 4-6 porcji: 1 opakowanie placków tortilla pszennych/bez glutenu 1 opakowanie miksu sałat z warzywami 1 pierś z indyka 1 awokado 1 twarożek owczy kiełki z rzodkiewki i lucerny przyprawy: sól, oregano, czosnek niedźwiedzi Przygotowanie: 1. Na kawałku papieru do pieczenia wysypujemy przyprawy. Na przyprawach układamy pierś z
TORTILLA Z GRILOWANYM INDYKIEM I TWAROŻKIEM OWCZYM Read More »
