Składniki na ok 12 ciasteczek: 150 g mąki pszennej typu 550 75 g cukru 100 g miękkiego masła skórka z 1 limonki Przygotowanie: 1. Ugnieć mąkę, masło, 5o g cukru oraz skórkę z limonki. 2. Z powstałej masy uformuj 10-12 kulek. Każdą z kulek obtocz w pozostałym cukrze i umieść je na blaszce do pieczenia.
Przygotuj: formę keksową 8×24 Składniki: 100 g ugotowanych buraków (można użyć pulpy z wyciskarki) 100 g deserowej czekolady 100 g masła 100 g cukru 50 g mąki pszennej 1 jajko 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżka kakao 1 opakowanie galaretki niebieskiej Przygotowanie: 1. Gotujemy buraki i blendujemy na gładką
Składniki na ok 20 szt.: 500 g mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych 4 żółtka jaj 2 łyżki cukru 50 g masła 1 łyżka spirytusu 1 słoiczek dowolnego dżemu/marmolady olej lub smalec do smażenia pączków dodatkowo, opcjonalnie: lukier – sok z połowy cytryny wymieszać z cukrem
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka dowolnego mleka 0,5 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka soku z cytryny/octu jabłkowego 1 łyżeczka korabu/kakao Tabliczka gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Wymieszać suche składniki (bez korabu/kakao), następnie dodać składniki mokre i wymieszać do połączenia się.
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: 100 g masła 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki cukru 1 szklanka maku 5-7 białek 1 łyżeczka do pieczenia 1 gorzka/słodka czekolada Przygotowanie: 1. Rozpuścić masło w rondelku i odstawić aby lekko przestygło. 2. Białka ubić wraz z cukrem na sztywną pianę. 3. Do ubitych białek dodać
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: Ciasto: 75 g miękkiego masła 2 łyżki śmietany opakowanie cukru waniliowego 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1/2 puszki masy makowej 500 g twarogu z wiaderka 250 g mascarpone 1 budyń waniliowy 1/2 szklanki cukru pudru 1 opakowanie galaretki truskawkowej Przygotowanie:
Składniki: Ciasto: 350 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 50 ml mleka 50 g rozpuszczonego masła 50 g cukru Nadzienie: 8 szt. śliwek węgierek 20 g masła 2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: 1. Nagrzewamy piekarnik do 180 °C. Przygotowujemy zaczyn. Mleko podgrzewamy, dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru i mąki. Mieszamy i odstawiamy na ok 15
Przygotuj: małą formę do babki Składniki: 300 g mąki pszennej 280 ml mleka 150 g cukru 50 g masła 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilowego sok z połowy cytryny skórka z jednej cytryny lukier: sok z połowy cytryny cukier puder Przygotowanie: 3. Dodać mleko. Po bokach wlać masło. 4. Wszystko zmiksować na
Przygotuj: okrągłą formę do ciasta Ø 20-24 Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody 0,5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 100 g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli owoce: maliny, borówki, czerwone porzeczki Przygotowanie: 1. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sito. Dodać cukier i szczyptę soli. Wymieszać, następnie
Przygotuj: okrągłą formę do ciasta Ø 20-24 Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej (ok. 380 g) ¾ szklanki cukru (ok. 165 g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 0,5 litra maślanki ½ kostki masła (100 g) 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki Polewa lustrzana: 100 g czekolady gorzkiej 70% 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka
Przygotuj: foremki do ciastek w kształcie muszelek. Składniki: 2 szt. jajek 1 opakowanie cukru waniliowego 50 g cukru 100 g mąki pszennej 55 g masła Skórka starta z jednej cytryny Szczypta soli Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180°C. Roztop masło i odstaw do przestygnięcia. Sparz cytrynę wrzątkiem. Na tarce o małych oczkach zetrzyj skórkę z
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø24 Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 szklanka wody Szczypta soli 150 – 200 g truskawek Przygotowanie: 2. Wlej olej, wodę i sok z cytryny. Wymieszaj rózgą do połączenia składników.
