Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20
Składniki:
Ciasto:
75 g miękkiego masła
2 łyżki śmietany
opakowanie cukru waniliowego
3/4 szklanki mąki
1 łyżeczka kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
1/2 puszki masy makowej
500 g twarogu z wiaderka
250 g mascarpone
1 budyń waniliowy
1/2 szklanki cukru pudru
1 opakowanie galaretki truskawkowej
Przygotowanie:
1. Z podanych składników zagnieść ciasto.
2. Z ciasta zagnieć kulkę i włóż do zamrażalnika na 15 min.
3. Nagrzej piekarnik do 180 °C. Przygotuj masę serową: twaróg zmiksuj z mascarpone, budyniem i cukrem pudrem.
4. Wyciągnij ciasto z zamrażalki i wyłóż na blachę do pieczenia. Następnie posmaruj masą makową. Na masę makową wyłóż masę serową. Piecz ok 1h na środkowej części piekarnika, na funkcji \”góra-dół\”.
5. Po upieczeniu odstaw do całkowitego wystudzenia (najlepiej na całą noc). Następnie przygotuj galaretkę wg opisu na opakowaniu. Gdy galaretka zacznie tężeć wylej na sernik i odstaw do lodówki.
