Składniki na 8 szt.: Ciasto: 500 g mąki pszennej 120 ml mleka 120 ml wody 4 łyżki oleju 20 g drożdży + 1/4 łyżeczki cukru lub opakowanie drożdży suchych Farsz: 250 g pieczarek 1 cebula przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka. Przygotowanie: 1. Przygotować zaczyn: mleko podgrzać i wymieszać z drożdżami i cukrem. Dodać łyżkę maki
Przygotuj: dowolne naczynie do zapiekania Składniki: 500 g fileta z indyka 5 plasterków sera typu gouda/ementaler 5 szt. pieczarek 1 szt. cebuli 0,5 papryki czerwonej przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie Przygotowanie: 2. Pierś pociąć na kotlety, delikatnie rozbić tłuczkiem i oprószyć przyprawami. 3. Na mięsie układać kolejno: ser, pieczarki oraz paprykę. 4. Mięso zwinąć w
Składniki na 4-6 porcji: 500 g wieprzowego mięsa mielonego z szynki/łopatki 100 g pieczarek 200 ml mleka 1 cebula 1 ostra papryczka 2 łyżki mąki pszennej natka piertuszki przyprawy: sól, pieprz, koperek Przygotowanie: 1. Do mięsa dodać przyprawy, natkę pietruszki i papryczkę. Zagnieść. 2. Uformować z mięsa niewielkie kulki i usmażyć na patelni przez ok
Składniki na 4-6 porcji: 600-700 g szynki 1 puszka krojonych pomidorów w puszcze 1 łyżeczka przecieru pomidorowego 250 g pieczarek 2 marchewki 1 pietruszka 1 czerwona papryka 0,5 cebuli 1 mała cukinia przyprawy: liść laurowy, sól, pieprz, imbir mielony, curry, papryka ostra. Przygotowanie: 1. Pokrój mięso w kostkę i chwilę podsmaż w rondelku. Następnie zalej
Składniki: 1 placek tortilli 1 plasterek salami 1-2 plasterki sera typu gouda 1 pieczarka ¼ cebuli świeża papryka masło Przygotowanie: 1. Podsmaż pieczarkę z cebulą na niewielkiej ilości masła. Na placek tortilli nałóż ser, następnie salami, pieczarki z cebulą oraz paprykę. 2. Złóż placek na pół i smaż na suchej patelni ok 1 minuty z
