KOKOSANKI

Składniki: 4 białka jajek 50 g masła 150 g cukru 200 g wiórków kokosowych Przygotowanie: 1. Masło rozpuść w rondelku. Wsyp wiórki. 2. Dokładnie wymieszaj i odstaw do przestygnięcia. 3. Białka ubij na sztywno. Następnie dodawaj po łyżce cukru nadal ubijając. Białka delikatnie wymieszaj z wiórkami. 4. Nabieramy porcję łyżka i układamy na blaszce. Pieczemy

KOKOSANKI Read More »

WEGE ZEBRA

Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka dowolnego mleka 0,5 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka soku z cytryny/octu jabłkowego 1 łyżeczka korabu/kakao Tabliczka gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Wymieszać suche składniki (bez korabu/kakao), następnie dodać składniki mokre i wymieszać do połączenia się.

WEGE ZEBRA Read More »

KOKOSOWA BABECZKA

Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g wiórków kokosowych 150 g cukru 300 ml mleka kokosowego 1 łyzeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 50 g czekolady gorzkiej/słodkiej + 4 łyżki mleka kokosowego Przygotowanie: 1. Nagrzać piekarnik do 180 °C. 2. Do miski przesiać mąkę. Dodać wiórki kokosowe, cukier, proszek do pieczenia. Puszkę mleka kokosowego

KOKOSOWA BABECZKA Read More »

PIEGUSEK

Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: 100 g masła 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki cukru 1 szklanka maku 5-7 białek 1 łyżeczka do pieczenia 1 gorzka/słodka czekolada Przygotowanie: 1. Rozpuścić masło w rondelku i odstawić aby lekko przestygło. 2. Białka ubić wraz z cukrem na sztywną pianę. 3. Do ubitych białek dodać

PIEGUSEK Read More »