Składniki:
4 białka jajek
50 g masła
150 g cukru
200 g wiórków kokosowych
Przygotowanie:
1. Masło rozpuść w rondelku. Wsyp wiórki.
2. Dokładnie wymieszaj i odstaw do przestygnięcia.
3. Białka ubij na sztywno. Następnie dodawaj po łyżce cukru nadal ubijając. Białka delikatnie wymieszaj z wiórkami.
4. Nabieramy porcję łyżka i układamy na blaszce. Pieczemy na środkowej części piekarnika w 180°C przez ok. 15 min (aż się zarumienią) użyj funkcji góra-dół.
