Składniki:
360 g mąki pszennej
300 ml mleka
0,5 szklanki wody
30 ml oleju słonecznikowego
300 g świeżych truskawek
Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. Przesiej mąkę, dodaj mleko oraz olej. Mieszaj i stopniowo dodawaj wodę do uzyskania gęstego ciasta.
2. Dodaj pokrojone na cztery części truskawki i delikatnie wymieszaj.
3. Smaż na rozgrzanej suchej patelni. Gdy na cieście pojawia się dziurki przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze przez 1,5 minuty.
