Przygotuj: gofrownicę
Składniki:
250 g serka ricotta
270 g mąki pełnoziarnistej
30 g mąki ziemniaczanej
300 ml mleka
100 ml wody
1 łyżka miodu
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka oleju + olej do posmarowani gofrownicy
Przygotowanie:
- Mąkę i kakao przesiej przez sito. Dodaj resztę składników.
2. Zmiksuj do połączenia składników. W razie konieczności dolej wody lub mleka.
3. Usmaż gofry. Figi pokrój na plasterki.
4. Gotowe gofry posmaruj serkiem i obłóż plasterkami fig.
