PIECZONA OWSIANKA ZE ŚLIWKAMI, CZEKOLADĄ I MASŁEM ORZECHOWYM

KOLACJA, ŚNIADANIE / By / / 1 minute of reading

Przygotuj: naczynie do zapiekania. Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g płatków orkiszowych 50 g płatków jaglanych 1 szklanka mleka/wody 4-6 szt. śliwek węgierek 200 g jogurtu naturalnego 1 czubata łyżka masła orzechowego gładkiego 20 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka miodu (można pominąć lub dodać więcej) Przygotowanie: 1. Wszystkie płatki mieszamy ze sobą i zalewamy

PIECZONA OWSIANKA ZE ŚLIWKAMI, CZEKOLADĄ I MASŁEM ORZECHOWYM Read More »

BURGERY Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ I GRUSZKĄ

KOLACJA, OBIAD, ŚNIADANIE / By / / 1 minute of reading

Składniki na 2 porcje: 2 duże bułki np. poznańskie 200 g mięsa wołowego np. z udźca 1 opakowanie miksu sałat 2 plasterki gruszki 2 plasterki sera lazur niebieskiego sos: mascarpone, musztarda sarepska, woda z ogórków kiszonych, koperek Przygotowanie: 1. Mięso pokroić w kostkę i dusić w osolonej wodzie przez ok. 1,5 godziny. Gdy ostygnie rozdziel

BURGERY Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ I GRUSZKĄ Read More »

WRAPY Z ZIOŁOWO-MALINOWYM DIPEM

KOLACJA, ŚNIADANIE / By / / 1 minute of reading

Przygotuj: grill, blender lub malakser. Składniki: 1 opakowanie placków tortilli 1 opakowanie mieszanki sałat 1 pierś z indyka 1/4 papryki zółtej, czerwonej i zielonej 1 ogórek gruntowy przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka dip: 1/4 mleczka kokosowego 50 g malin garść świeżej bazylii kilka łodyg szczypiorku Przygotowanie: 1. Pierś pokroić na mniejsze części, oprószyć przyprawami i

WRAPY Z ZIOŁOWO-MALINOWYM DIPEM Read More »

GOŁĄBKI ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM

KOLACJA, OBIAD / By / / 1 minute of reading

Przygotuj: naczynie do zapiekania. Składniki: 1 kapusta coolwarp 500 g mięsa mielonego z łopatki lub szynki 150 g ryżu 1 butelka passaty pomidorowej przyprawy: sól, pieprz, mielony kmin rzymski, papryka słodka, czosnek granulowany, majeranek, świeża bazylia Przygotowanie: 1. Ryż gotować 5 min dłużej niż jest to wskazane na opakowaniu. Ugotowany ryż połączyć z mięsem mielonym

GOŁĄBKI ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM Read More »

SZARLOTKA SYPANA – PORCJOWANA

CIASTA / By / / 1 minute of reading

Przygotuj: tekturowe papilotki. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka kaszy manny 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jabłka 150 g zimnego masła 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: 1. Mąkę, kaszę, cukier i proszek wymieszać ze sobą. 2. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach – wymieszać wraz z cynamonem. 3. Na dno

SZARLOTKA SYPANA – PORCJOWANA Read More »

CIASTO DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI

CIASTA / By / / 1 minute of reading

Składniki: Ciasto: 350 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 50 ml mleka 50 g rozpuszczonego masła 50 g cukru Nadzienie: 8 szt. śliwek węgierek 20 g masła 2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: 1. Nagrzewamy piekarnik do 180 °C. Przygotowujemy zaczyn. Mleko podgrzewamy, dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru i mąki. Mieszamy i odstawiamy na ok 15

CIASTO DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI Read More »

BATONY OWSIANE

BATONY / By / / 1 minute of reading

Przygotuj: formę keksową. Składniki na 8 porcji: 200 g masła orzechowego 100 g oleju kokosowego nierafinowanego 100 g miodu 100 g gorzkiej czekolady 3 szklanki płatków owsianych 2 łyżki sezamu białego 2 łyżki jagód goi 2 łyżki rodzynek 2 łyżki wiórków kokosowych Przygotowanie: 1. W rondelku rozpuszczamy masło orzechowe z olejem kokosowym. 2. Do rondelka

BATONY OWSIANE Read More »

CHLEBKI PITA Z JAGNIĘCINĄ

KOLACJA, OBIAD / By / / 1 minute of reading

Składniki na 4 porcje: Pita: 200 g mąki pszennej 100 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki oliwy 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Farsz: 1 opakowanie miksu sałat 400 g mięsa mielonego z jagnięciny 1 ząbek czosnku 1 cebula czerwona 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki soli Sos: 100 ml jogurtu naturalnego sok z

CHLEBKI PITA Z JAGNIĘCINĄ Read More »

TORTILLA Z GRILOWANYM INDYKIEM I TWAROŻKIEM OWCZYM

KOLACJA, ŚNIADANIE / By / / 1 minute of reading

Przygotuj: grill elektryczny, papier do pieczenia Składniki na 4-6 porcji: 1 opakowanie placków tortilla pszennych/bez glutenu 1 opakowanie miksu sałat z warzywami 1 pierś z indyka 1 awokado 1 twarożek owczy kiełki z rzodkiewki i lucerny przyprawy: sól, oregano, czosnek niedźwiedzi Przygotowanie: 1. Na kawałku papieru do pieczenia wysypujemy przyprawy. Na przyprawach układamy pierś z

TORTILLA Z GRILOWANYM INDYKIEM I TWAROŻKIEM OWCZYM Read More »

BATONY KOKOSOWO – ORZECHOWE

BATONY / By / / 1 minute of reading

Przygotuj: blender, formę keksową. Składniki na 8 batonów: 1 szklanka gryki ekspandowanej 1/2 szklanki dowolnych orzechów 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki oleju kokosowego 3 łyżki kakao/korabu 3 łyżki miodu/stewii 1 łyżka cynamonu (opcjonalnie) Dodatkowo: tabliczka gorzkiej czekolady do obtoczenia batonów (można pominąć) Przygotowanie: 2. Orzechy zblendować razem z wiórkami kokosowymi. 3. Dodać olej kakao,

BATONY KOKOSOWO – ORZECHOWE Read More »

WRAPY Z KREWETKAMI

KOLACJA, ŚNIADANIE / By / / 1 minute of reading

Składniki: 1 opakowanie placków do tortilli 100 g krewetek 5 liście sałaty lodowej 1 ogórek gruntowy 1 papryczka czerwona 1 papryczka żółta 0,5 awokado przyprawy: imbir mielony, chili, sól morska Przygotowanie: 2. Pokroić wszystkie warzywa. Placki podgrzać chwilę na patelni. 3. Na placku ułożyć liść sałaty. Obłożyć warzywami i krewetkami. Zwinąć zabezpieczając spód.

WRAPY Z KREWETKAMI Read More »

SAŁATKA Z ARBUZEM I TRUSKAWKAMI

SAŁATKI, SURÓWKI, WARZYWNE DODATKI / By / / 1 minute of reading

Składniki na 1 porcję: 1 garść miksu liści 6 truskawek 1 plasterek arbuza 1 plasterek sera feta ocet balsamiczny starta skórka cytryny (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Ułożyć na talerzu liście. 2. Truskawki pokroić na 4 części, arbuza pokroić w kostkę. Owoce ułozyć na liściach. 3. Dodać pokruszony ser. Całość skropić octem balsamicznym. Ewentualnie zetrzeć skórkę z

SAŁATKA Z ARBUZEM I TRUSKAWKAMI Read More »