Przygotuj: Papier do pieczenia, woreczek foliowy, tłuczek do mięsa. Składniki: 300 g mięsa oddzielonego z uda indyczego 60 g płatków kukurydzianych 1 szt. jajko (jeśli masz nietolerancję zmieszaj mleko/mleko roślinne z łyżką oleju) Przyprawy: sól himalajska, papryka słodka, chili, pieprz czarny, imbir mielony, oregano. Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180°C. Do woreczka jednorazowego wsyp płatki
Przygotuj: okrągłą formę do ciasta Ø 20-24 Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej (ok. 380 g) ¾ szklanki cukru (ok. 165 g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 0,5 litra maślanki ½ kostki masła (100 g) 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki Polewa lustrzana: 100 g czekolady gorzkiej 70% 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka
Przygotuj: blender. Składniki: na 1 porcję: 250 ml maślanki 150 g truskawek 1 miarka odzywki białkowej bezsmakowej 1 łyżeczka nasion chia Przygotowanie:
Przygotuj: foremki do ciastek w kształcie muszelek. Składniki: 2 szt. jajek 1 opakowanie cukru waniliowego 50 g cukru 100 g mąki pszennej 55 g masła Skórka starta z jednej cytryny Szczypta soli Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180°C. Roztop masło i odstaw do przestygnięcia. Sparz cytrynę wrzątkiem. Na tarce o małych oczkach zetrzyj skórkę z
Przygotuj: papier do pieczenia. Składniki: 700 g ziemniaków 30 ml oleju rzepakowego Przyprawy: sól, papryka ostra i słodka, curry Przygotowanie: 1. Obierz ziemniaki i pokrój w słupki. 2. Gotuj ziemniaki przez 5 min od momentu zagotowania się wody. Przełóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zalej ziemniaki olejem oraz obtocz w przyprawach. 3. Piecz
Przygotuj: blender Składniki na ok. 15 placków: 1,5 kg ziemniaków 1 średni marchewka 0,5 cebuli 100 g łososia wędzonego 200 g śmietany szczypiorek przyprawy: sól, pieprz Przygotowanie: 1. Obierz ziemniaki i pokrój na mniejsze części. Dodaj pokrojoną marchewkę oraz cebulę. Dodaj sól i pieprz. Zblenduj wszystko na gładką masę. Jeśli blender ma małą moc dodaj
Składniki na 8 sztuk: 50 g świeżych drożdży 1 szklanka mleka / mleka roślinnego 100 g cukru 3 szklanki mąki pszennej ¾ kostki masła szczypta soli leśne owoce mrożone Kruszonka: masło, mąka, cukier Przygotowanie: 1. Masło stopić i odstawić do przestygnięcia. Podgrzać mleko i zrobić zaczyn: drożdże zalać mlekiem i dodać cukier. Odstawić aż zaczną
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø24 Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 szklanka wody Szczypta soli 150 – 200 g truskawek Przygotowanie: 2. Wlej olej, wodę i sok z cytryny. Wymieszaj rózgą do połączenia składników.
Składniki: 6 szt. placków tortilli 200 g mięsa mielonego z szynki 1 puszka pomidorów w kawałkach ½ puszki fasoli czerwonej 2 łyżki kukurydzy konserwowej 2 garście mieszanki sałat 1 mała cebula Przyprawy: sól, kmin rzymski, papryka słodka, oregano, pieprz czarny, chili w proszku Przygotowanie: 2. Do usmażonego mięsa dodać pomidory w puszcze, fasolkę oraz kukurydzę
Przygotuj: blender Składniki: 1 banan 2 plastry ananasa 30 g płatków ryżowych 1 łyżeczka chia ½ łyżeczki matchy 200 ml wody mineralnej Przygotowanie: 3. Dodajemy ananasa, banana, matchę, chia do płatków. Zalewamy wodą i blendujemy. Dobra rada:
Przygotuj: mikser/ rózgę kuchenną Składniki: 210 g mąki pszennej 150 ml mleka 150 ml wody 15 ml oleju słonecznikowego 250 g twarogu półtłustego 150 g jogurtu naturalnego 2 garście czereśni Opcjonalnie – łyżka cukru pudru Przygotowanie: 2. Dodaj do mąki olej, mleko oraz wodę i miksuj mikserem na dużych obrotach przez ok 3 min. Ciasto
Składniki: 500 g karu wołowego 200 g kaszy jęczmiennej 2 ugotowane buraki ½ opakowania sera feta 1 łyżka oleju rzepakowego szczypiorek rukola Przyprawy: sól, zioła prowansalskie, pieprz Przygotowanie: Ugotuj kaszę. Zagotuj wodę w czajniku. Pokrój mięso w kostkę. Do garnka wlej olej. Na rozgrzany olej wrzuć mięso i smaż przez 3 min. Zalej mięso wrzątkiem
