Składniki: 0,5 fileta z piersi indyka 50 g sera lazur niebieskiego 20 g żurawiny suszonej przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany panierka: mleko, olej, bułka tarta/ roztrzepane jajko, bułka tarta Przygotowanie: 1.Pierś pociąć na plastry, rozbić delikatnie tłuczkiem i oprószyć przyprawami. 2. Ułożyć na filecie po kawałku sera oraz kilka szt. żurawiny. 3. Filety zwinąć w
Przygotuj: okrągłą formę do pieczenia Ø 20 Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej 70 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 70 g masła 250 ml mleka krowiego/roślinnego 2 gruszki 40 g orzechów włoskich Przygotowanie: 1. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki. Masło roztapiamy. 2. W misce umieszczamy wszystkie suche składniki wraz z orzechami i mieszamy. Dodajemy
Przygotuj: grill, blender lub malakser. Składniki: 1 opakowanie placków tortilli 1 opakowanie mieszanki sałat 1 pierś z indyka 1/4 papryki zółtej, czerwonej i zielonej 1 ogórek gruntowy przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka dip: 1/4 mleczka kokosowego 50 g malin garść świeżej bazylii kilka łodyg szczypiorku Przygotowanie: 1. Pierś pokroić na mniejsze części, oprószyć przyprawami i
Przygotuj: naczynie do zapiekania. Składniki: 1 kapusta coolwarp 500 g mięsa mielonego z łopatki lub szynki 150 g ryżu 1 butelka passaty pomidorowej przyprawy: sól, pieprz, mielony kmin rzymski, papryka słodka, czosnek granulowany, majeranek, świeża bazylia Przygotowanie: 1. Ryż gotować 5 min dłużej niż jest to wskazane na opakowaniu. Ugotowany ryż połączyć z mięsem mielonym
Przygotuj: tekturowe papilotki. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka kaszy manny 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jabłka 150 g zimnego masła 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: 1. Mąkę, kaszę, cukier i proszek wymieszać ze sobą. 2. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach – wymieszać wraz z cynamonem. 3. Na dno
Składniki: 300 g grzybów leśnych 200 ml śmietany 30% 1 cebula przyprawy: sól, pieprz, koperek Przygotowanie: 1. Grzyby oczyść, pokrój na mniejsze części. Wrzuć do gotującej się wody. Gotuj przez ok 5 min. 2. Cebulę pokrój na półksiężyce. Smaż wraz z grzybami przez ok 7 minut. 3. Dodaj śmietanę oraz sól i pieprz. Zmniejsz moc
Składniki: 2 duże lub 3 mniejsze przejrzałe banany 100 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 łyżka kakao Przygotowanie: 1. Obierz 1 dużego banana ze skórki i pokrój na mniejsze części (lub 2 mniejsze). 2. Do miski przesiej mąkę. Dodaj proszek do pieczenia, banana oraz żółtka. Całośc zblenduj lub zmiksuj na
Przygotuj: blender. Składniki: 5 kg dynia przyprawy: imbir mielony, curry, gałka muszkatołowa mielona, sól, pieprz ziołowy do podania: popcorn, natka pietruszki, śmietana, pestki dyni Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180 °C. Dynię pokrój na mniejsze kawałki (nie obieraj) pozbawiając pestek, przełóż na blachę. Piecz ok 45 min na środkowej części piekarnika. 2. Po ostygnięciu z
Składniki: 500 g schabu 100 g orzechów nerkowca 100 g orzechów włoskich 100 g orzechów brazylijskich 100 ml mleka 2 łyżki oleju rzepakowego + olej do smażenia przyprawy: sól z imbirem i trawą cytrynową, pieprz kolorowy Przygotowanie: 1. Orzechy posiekaj nożem na drobne kawałki. 2. Mięso pokrój na równe plastry, rozbij tłuczkiem i przypraw z
Składniki: Ciasto: 350 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 50 ml mleka 50 g rozpuszczonego masła 50 g cukru Nadzienie: 8 szt. śliwek węgierek 20 g masła 2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: 1. Nagrzewamy piekarnik do 180 °C. Przygotowujemy zaczyn. Mleko podgrzewamy, dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru i mąki. Mieszamy i odstawiamy na ok 15
Przygotuj: blachę do pieczenia, 4 słoiki o pojemności 200 ml. Składniki: 3 kg śliwek węgierek 150 g cukru 200 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: 1. Śliwki opłucz, przetnij na pół i pozbaw pestek. Przełóż na blachę i obsyp cukrem. Zapiekaj 1 godzinę w temperaturze 180 °C. 2. Przełóż śliwki wraz z sokiem do garnka i zblenduj
Przygotuj: formę keksową. Składniki na 8 porcji: 200 g masła orzechowego 100 g oleju kokosowego nierafinowanego 100 g miodu 100 g gorzkiej czekolady 3 szklanki płatków owsianych 2 łyżki sezamu białego 2 łyżki jagód goi 2 łyżki rodzynek 2 łyżki wiórków kokosowych Przygotowanie: 1. W rondelku rozpuszczamy masło orzechowe z olejem kokosowym. 2. Do rondelka
